关于春节的习俗你知道多少 初五迎财神是什么原因

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关于春节 ， 你知道多少？

站在以秒速变化的2019年初 ， 我们问出一个老套的问题 。 很多人知道 ， 春节有名目繁多的礼仪和习俗 ， 有吃不完的饭局和推不掉的聚会 ， 有因此产生的怀旧感和社交尴尬……

然而你知道吗？春节不单是个节日 ， 它还蕴含着社会变迁、经济发展 ， 以及你所带来的每一个微小的变化 。 2019年2月4日起 ， 中新网推出系列策划《春节知否》 ， 力图通过你我之于春节的点滴变化 ， 勾勒中国社会图景的巨幅变迁 。

如果有人问：过年 ， 你印象最深的习俗是什么？相信每个人都能说上几句：吃年夜饭、放鞭炮、守岁、拜年……春节习俗之丰富 ， 不胜枚举 。分页标题

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资料图 。 中新社采访人员 刘新 摄

春节是个团圆节 ， 对中国人来说 ， 承载着太多的东西 。 绵延至今 ， 年俗早就成了一种无须解释的文化 ， 融入人们的血脉 。 即便背井离乡多年 ， 亦是魂牵梦萦 。

除夕守岁年夜饭分页标题

严格来说 ， 过年其实是个时间段 。 从小年开始 ， 一首过年谣就把到除夕要做的事情安排好了：扫房、沐浴、准备食物……忙忙碌碌迎接新年 。

迎接新年的第一个重头戏 ， 大概要数除夕 ， 又叫年三十儿年三十夜 。 《说文解字》里讲 ， 夕 ， 太阳下山 ， 字意可以引申为夜晚 ， 除则是易和交替的意思 ， 连起来就有了旧岁到此夕而除 ， 明日即另换新岁的寓意 。

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资料图 。 新社发 于海洋 摄

这一天 ， 人们要张贴年画、春联和福字 ， 有的还要贴上窗花 。 图案一般都很喜庆 ， 有吉祥如意的福禄寿喜 ， 有花开富贵的牡丹 ， 还不乏当年的生肖 ， 比如己亥年贴上可爱的小猪造型剪纸 ， 便是十分应景了 。

年夜饭是除夕夜最热闹愉快的时刻 。 各种美味佳肴在年前早已备好 ， 北方还必须得吃一顿排场隆重的饺子 ， 配上腊八醋和腊八蒜 ， 色味双绝；南方要吃年糕或米饭……水饺外形像元宝 ， 年糕谐音年高 ， 都是团圆如意的好兆头 。

吃罢年夜饭 ， 照例需要守岁 。 大人围桌闲坐 ， 孩子们提着灯笼跑出屋外 ， 把铺在院里或路边的芝麻秸踩得声声作响 ， 这叫踩岁 ， 借着芝麻开花节节高的寓意 ， 期待一年更比一年好 。分页标题

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资料图 。 孟德龙 摄

老话说 ， 一夜连双岁 ， 五更分二天 。 守岁到零点 ， 爆竹声中一岁除 ， 旧的一年就算热热闹闹地被送走了 ， 又一年的岁月凝固为生命中的记忆 。

初一到初七 每天都有讲究分页标题

吃过年夜饭 ， 也接回了灶王爷 ， 踩着一地鞭炮纸屑残渣 ， 正月初一照例是要去给各家各户的亲戚们拜年 。 人们穿起新衣 ， 预备好茶点糖果 ， 款待客人 。

丰子恺在《过年》写道 ， 年初一上午忙着招待拜年的客人 。 街上挤满了穿新衣服的农民 ， 男女老幼 ， 熙熙攘攘 ， 吃烧卖 ， 上酒馆 ， 买花纸(即年画) ， 看戏法 ， 到处拥挤 。

严格来讲 ， 在旧日民俗中 ， 从初一到初七 ， 每天做什么都有讲究 ， 有起伏、结尾、过渡 ， 颇有节奏感 。

民俗学专家王娟关注过这一情况 。 她说 ， 大年初一的时候 ， 人们会画鸡、 吃五辛盘、吞鸡子等等 ， 不一而足 。分页标题

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资料图 。 中新社采访人员 杜洋 摄

画鸡是旧时礼俗 。 传说女娲先用六天造出鸡、狗、猪、羊、牛、马 ， 积累经验后 ， 在第七天造出了人 ， 因此 ， 这七天分别被称为鸡日、狗日、猪日、羊日、牛日、马日、人日 。 画鸡贴于门上 ， 以示谨始 。分页标题

五辛盘更有意思：在正月初一这一天 ， 要用葱韭等五种味道辛辣的菜蔬置于盘中供食 ， 取迎新之意 ， 也顺应了春天即将到来 ， 万物生发的自然规律 。

初二到初六 ， 几乎都是新年休息、玩乐的时光 。 且不说庙会上的食品和玩具 ， 单是各式各样的表演就能让孩子们看花了眼 。

人日则比较重要 ， 需要祭祀人文始祖炎黄二帝 。 有的地方 ， 会拿纸剪一个小人 ， 贴在卧室帐子上 。 再讲究一些 ， 就煮七菜羹(又名七彩羹)吃 ， 据说在随后的日子能够诸事顺遂 。

为啥单独有个破五？分页标题

不过 ， 有趣的是 ， 在初一到初七的时间段里 ， 民俗里单单出现了一个破五 ， 也就是正月初五 。

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资料图 。 中新社发 崔楠 摄

古代社会 ， 物质生活不够丰富 ， 忙碌一年到头 ， 也未必人人都能过一个圆满如意的春节 。 然而新年又总要有点盼头 ， 所以 ， 老百姓规定了许多年俗禁忌 ， 希望一年有个好的开始 。分页标题

比如 ， 要说好话、不能骂孩子 ， 尤其初一当天更是如此 ， 否则会给孩子带来一年的坏运气；也不能在初一早晨催人起床 ， 认为这会让对方整年都会被人催促着做事 。

当然更不能打碎东西 。 万一有个不小心 ， 要赶紧说上一句岁岁(碎碎)平安 ， 把霉运带走 。 初一到初五 ， 还不能把垃圾扫出门外 ， 否则会把福气带走 。

整个年节都这么过日子 ， 显然不太现实 。 所以 ， 民俗里很快出现了破五 ， 规定此日一到 ， 农历新年前些天的禁忌皆可打破 。

破五也要过得很有仪式感：送穷、迎接财神 。 人们清晨早早起床 ， 放鞭炮、打扫卫生 。 鞭炮要边放边往门外走 ， 表示将一切不吉利的东西都赶出去 。分页标题

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资料图 。 郑莹莹 摄

《燕京岁时记》记载 ， 初五日谓之‘破五’ ， ‘破五’之内不得以生米为炊 ， 妇女不得出门 。 至初六日 ， 则王妃贵主以及宦官等冠帔往来 ， 互相道贺……而诸商亦渐次开张贸易矣 。

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所以 ， 破五一到 ， 也就意味着过年活动的第一阶段基本结束了 。

过年 ， 回家团聚才是不变的习俗

无论年俗如何变化 ， 春节 ， 是中国人最看重的团圆节 。

老舍在《北京的春节》里强调 ， 除夕这天 ， 在外边做事的人 ， 除非万不得已 ， 必定赶回家来吃团圆饭 ， 很能代表老百姓的想法 。

观念再超前的90后 ， 大多也会熬夜抢一张回家的车票 。分页标题

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资料图 。 中新网采访人员 翟璐 摄

比如在大城市工作的29岁的刘菲 ， 老家在河北承德的一个小山村 ， 交通算不得很方便 。

但她老早买了车票 ， 打包好回家的行李 ， 里头有应季的吃食 ， 也有带给父母亲朋的礼物 。 刘菲知道大城市的好与热闹 ， 但依然觉得 ， 一年到头 ， 要看到家门和窗棂子上的红窗花 ， 心里才会踏实 。分页标题

父母的笑脸 ， 地面、屋檐、树枝上的白雪 ， 映衬着门口的红对联和大福字 ， 一串串糖葫芦和彩绘小风车 ， 鞭炮一响 ， 那是春节独有的景致 。

如今 ， 很多旧日年俗早已不再流行 ， 渐渐淡出人们的视野 ， 一些新年俗也在出现 。 但回家团圆的观念依然根植于每个中国人的内心深处 。

就连梁实秋也在文章里说 ， 过年须要在家乡里才有味道 ， 羁旅凄凉 ， 到了年下只有长吁短叹的份儿 ， 还能有半点欢乐的心情？