大暑的主要节日民俗

关于二十四节气之一的大暑佳节，你知道其节日习俗有哪些吗？民间风俗。下面是由出国留学网编辑为大家整理的“大暑的主要节日民俗”，仅供参考，欢迎大家阅读本文。

大暑的主要节日民俗

浙江地区送“大暑船”

送“大暑船”是浙江沿海地区，特别是台州好多渔村都有的民间传统习俗，其意义是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”时，伴有丰富多彩的民间文艺表演。

“大暑船”完全按照旧时的三桅帆船缩小比例后建造，船内载各种祭品。活动开始后，50多名渔民轮流抬着“大暑船”在街道上行进，鼓号喧天，鞭炮齐鸣，街道两旁站满祈福人群。“大暑船”最终被运送至码头，进行一系列祈福仪式。随后，这艘“大暑船”被渔船拉出渔港，然后在大海上点燃，任其沉浮，以此祝福人们五谷丰登，生活安康。台州椒江人还有大暑节气吃姜汁调蛋的风俗，姜汁能去除体内湿气，姜汁调蛋“补人”，也有老年人喜欢吃鸡粥，谓能补阳。

送大暑船是台州市椒江葭芷一带的民间习俗。清同治年间，葭沚一带常有病疫流行，尤以大暑节前后为甚。葭沚地处椒江口附近，沿江渔民居多，为保一方平安，遂决定在大暑节集体供奉“五圣”，并用渔船将供品沿江送至椒江口外，以表虔诚之心。此为送大暑船之初衷。

送大暑船活动以后逐渐演变成葭沚附近一带的节日盛会。大暑节到来之前，各方人士就开始准备，一时间葭沚街头人来人往，熙熙攘攘，煞是热闹。

晒伏姜

伏姜源自中国山西、河南等地，三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起，装入容器中蒙上纱布，于太阳下晾晒。充分融合后食用，对老寒胃，伤风咳嗽等有奇效，并有温暖保健的功效。

伏姜中的姜辣素能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。喝过伏姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。当身体吃了寒凉之物，受了雨淋或在空调房间里呆久后，喝杯伏姜能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。

喝伏茶

伏茶，顾名思义，是三伏天喝的茶。免费供应伏茶时间一般从农历六月初到八月末。这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，有清凉祛暑的作用。古时候，很多地方的农村都有个习俗，就是村里人会在村口的凉亭里放些茶水，免费给来往路人喝。如今，这样的凉亭很少见到了，不过在温州，这个几百年前的习俗却被一直保留了下来。每个凉亭里都有专人全天煮茶，保证供应。这种茶在温州有个专门的称呼，叫做“伏茶”。

烧伏香

伏香，大暑节气气温最高，农作物生长最快，大部分地区的旱、涝、风灾也最为频繁，抢收抢种，抗旱排涝防台和田间管理等任务很重；因此百姓烧香祈福，祈求风调雨顺，百谷丰登；还有一种说法接近于中医的灸，在伏天里用药香熏烤特定的穴位，可以治疗多种顽固的疾病。

“过大暑”

在大暑节那天，莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做“过大暑”。在大暑节那天，亲友之间，常以荔枝、羊肉为互赠的礼品。

日本大暑吃冷面

大暑节气日本人会在社区里架起了长长的竹筒，把煮好的面条放到竹筒中过水冷却，供大家品尝。据说吃过这种竹筒冷面后夏天不会中暑。

台湾大暑吃凤梨

大暑节台湾周围的海域大多布满暖水鱼群，东北海域有鱿鱼，基隆外海有小卷、赤宗、彰化海域则有黄鳍鲷等。台湾民谚：大暑吃凤梨，说的是这个时节的凤梨最好吃。另外六月十五日是“半年节”，由於农历六月十五日是全年的一半，所以在这一天拜完神明后全家会一起吃“半年圆”，半年圆是用糯米磨成粉再和上红面搓成的，大多会煮成甜食来品尝，象征意义是团圆与甜蜜。

喝暑羊

华北地区有在大暑这一天喝暑羊（即喝羊肉汤）的习俗。经过紧张的夏收劳动，人们非常疲倦，应该好好休息一下了。于是，全家聚在一起，每人吃一个香喷喷的新麦馍馍，喝一碗味道鲜美的羊肉汤。

斗蟋蟀

大暑是乡村田野蟋蟀最多的时节，中国很多地区的人们有茶余饭后斗蟋蟀取乐的风俗。大人会先带着小孩到田野里抓蟋蟀，然后到大树底下玩起斗蟋蟀的游戏，可有趣了。

半年节

农历六月十五日为全年的一半，正值大暑节气，叫“半年节”。一家人在这一天拜完神明后，会聚在一起吃“半年圆”。半年圆是用糯米磨成粉再和上红面搓成的，大多会煮成甜食来品尝，象征着团圆与甜蜜。

吃仙草

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。

福建莆田——吃荔枝

据记载，在福建莆田，人们喜欢在大暑这天吃荔枝的习俗，本地叫“过大暑”，荔枝是莆田的特产，在大暑前后，正是荔枝成熟的时候，因荔枝含有丰富的葡萄糖和维生素，莆田人在大暑这天，会将鲜荔枝浸在冷井水里，想吃便取出来吃，这时候吃荔枝，最惬意、最滋补，所以民间就有说在大暑这天吃荔枝和吃人参的营养价值一样高。

山东枣庄——吃羊肉

古时候，在东北大暑这天在当地也有马王生日的说法，这一天当地人有祭祀的习俗，仪式比较隆重，就是为了祈求能免除牲畜的疬疾。而在山东枣庄市，市民会在大暑这天去到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”，这是鲁南地区喝羊汤过大暑的一种习俗。

台湾——半年节

台湾人会在大暑这一天过“半年节”，因为大暑是在农历六月，是全年的一半，所以在台湾地区的人们会在拜完神明后，全家一起吃“半年圆”，“半年圆”是一种甜食，当地用糯米磨成粉再和上红面搓成的，在大暑这天吃“半年圆”象征着团圆与甜蜜。

广东——吃仙草

这个习俗是广东地区的，仙草又叫凉粉草、仙人草，具有消暑的作用，大家有没有觉得很熟悉，其实就是我们平时常吃得“烧仙草”，在广东人们就把仙草的茎叶晒干后做成烧仙草，但在广东那一代叫做凉粉，大暑这天吃仙草具有消暑的作用，所以有句民谚说到：“六月大暑吃仙草，活如神仙不会老”。