腊八节的寓意导读:腊八节的寓意腊八节,俗称“腊八”,汉族传统节日,民间流传着吃“腊八粥”, 泡腊八蒜(有的地方是“腊八饭”)的风俗。在河南等地,腊八粥又称“大家饭”,是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。腊八是古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、 灶神、井神)的祭祀仪式,夏代称腊日为“嘉平”,商代为“清祀”腊八节的意义, 周代为“大蜡”。因在十二月举行,故称该月为腊月,称腊祭这一天 为腊日。先秦的腊日在冬至后的第三个戌日。 腊八节是用来祭祀祖先 和神灵,祈求丰收和吉祥的节日,后来东汉佛教传入,为了扩大在本 土的影响力逐附会传统文化把腊八节定为佛成道日。何故岁终之月称“腊”的含义有三:一曰“腊者,接也”,寓有 新旧交替的意思(《隋书?礼仪志》记载)。二日“腊者同猎”,指田 猎获取禽兽好祭祖祭神,“腊”从“肉”旁,就是用肉“冬祭”。三 日“腊者,逐疫迎春”,腊八节又谓之“佛成道节”,亦名“成道会”, 实际上可以说是十二月初八为腊日之由来。腊八粥的八大吉祥寓意传统节日在很多人印象中,似乎只剩下相关的节日食品了。
诸如 端午节的粽子、中秋节的月饼,过年的饺子,以及这腊八节的腊八粥。 而这些节日食品,也大多是在商家的促销宣传中,才让年轻的一代好 像恍然明白似的。殊不知,古人对节日,节日习俗、节日饮食,都是很讲究的,绝 不是仅仅为了吃而吃,对节日的重视中蕴含着很多的 ‘寓意,也才有 了种种与节日相关的习俗。所以,在了解我们传统节日文化之前,请不要将我们的传统节日 不屑一顾,却推崇圣诞节、情人节等舶来节日的节日文化。就说这一碗腊八粥中吧,就蕴含了八大吉祥寓意、功效。一、祭祀的供品,祈福我国古代的天子国君在腊八节要进行腊祭, 祭祀八谷星神,庆贺 丰收;祷祝祈求来年风调雨顺。民间则要祭祀天地、祖先、神灵,感 恩这一年来的恩泽庇佑,并祈求来年继续施恩。古时干物称腊。到年终十二月祭神时,蔬菜水果谷物等全都变成 干物了,祭祀用的供品也就全都是干物。后来供品由原来的各种干物, 逐渐演变成腊八粥。二、赠送亲友,联络感情祭祀完后,邻里乡亲,亲戚朋友之间,有互相赠送腊八粥的习俗。 你家送过来,我家送过去,送的人要客气地说是请对方尝尝自家的味 道,受者很高兴地道谢。也许这家的腊八粥中多得是豆类,也许那家的腊八粥中多的是谷 类,这家是甜的,那家是咸的,,…… 就在互相品尝腊八粥的过程 中,一起分享收获后的喜悦,加深亲友间的感情。
三、舍粥,行善积德旧时,大户人家往往会多多地熬制腊八粥,将腊八粥施舍给穷人、 乞丐、孤寡者,在这寒冷的冬天,热腾腾的腊八粥既可果腹,亦可御 寒,对穷人是一种享受。而对施舍者来说腊八节的意义,也是一种功德。四、食材五行俱全,强身健体腊八粥的食材丰富,花生、大豆、绿豆、赤小豆、芸豆、蚕豆、 核桃、粳米、惹米、小米、大米、桂圆、龙眼、红枣、桂花、红薯、 松子、乳蕈、白果、百合、莲子、柿子、板栗、蜜饯、 …… 等等, 各地各家各有不同。色彩各异的食材让腊八粥五彩缤纷,令人食指大动。周易五行理论认为,绿色属木,主肝胆;红色、紫色属火,入通 与心;黄色属土,入通于脾;白色属金,入通于肺;黑色、蓝色属水, 入通于肾。腊八粥的食材五行俱全,对五脏具有补益作用,可以强身健体, 延年益寿。五、特别搭配的八宝粥,增旺五行人运势有人就根据自己的命理五行,在腊八粥食材的选择上,特别挑选 自己五行所喜的食材,将进食这样的腊八粥作为增旺自己运势的一种 手段。六、腊八粥食材汇集全年各季,庆贺丰收古人是非常讲究吃应季食品的,固然这也和当时的条件有关系。希望对您有所帮助,感谢F希望对您有所帮助,感谢F戴与阅读!希望——帮助,感谢■戴与阅读!希望——帮助,感谢■戴与阅读!即便是集三千宠爱于一身的杨贵妃,喜欢吃荔枝可以“一骑红尘妃子 笑,无人知是荔枝来”,却也只局限于应季的时候。
冬季万物萧条,相对而言,没有什么正好应季的食材。但是,腊 八粥中的各种食材,却几乎汇聚了一年中各个季节的收获。只不过, 蔬菜水果谷物等都成了干物。这种食材的大汇总,相当于向天地、神灵、祖先展示这一年来的 收获,庆贺今年的丰收,并祷祝祈求上苍保佑,来年风调雨顺,土地 肥沃,昆虫不作,灾害不生,再来一个好收成。七、御赐腊八粥,皇恩浩荡旧时,为了表示皇恩浩荡,与民同乐。天子要御赐腊八粥给皇子、 大臣、侍卫、宫女、百姓;还向寺院发放米、果等食材,一方面供僧 侣食用,另一方面让他们分给更多的人。相传,雍和宫的腊八粥香飘数里,周围的人们都会闻香而来。八、福寿粥,积福惜福据说,福寿粥最初源于杭州天宁寺,寺中僧人每日把剩饭晒干, 腊八时将这一年的干剩饭煮成腊八粥分赠信徒,称为“福寿粥”,说 吃了可以增福增寿。后来,很多寺庙也在腊八节这天将腊八粥赠予信众, 称之为福寿 粥。【腊八节的寓意】.吃腊八粥的寓意.腊八节吃腊八粥的寓意.关于腊八节的作文:腊八.有关腊八节的作文:腊八节的来历.关于腊八节的作文:腊八节的由来.腊八节的作文.中秋节的寓意经典作文.有关腊八节的作文:腊八节的饮食上文是关于腊八节的寓意,感谢您的阅读,希望对您有帮助,谢谢